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Brauhaus am Kreuzberg

Anschrift

Kreuzberg 1
91352 Hallerndorf
Oberfranken

Öffnungszeiten

Apr. bis Sep.:Täglich ab 11 Uhr Montag und Dienstag RuhetagMär. und Okt. bis Mitte Dez.: Fr bis So ab 11 UhrMontag und Dienstag RuhetagMittwoch und Donnertag bei schönem Wetter geöffnetMitte Dezember bis Ende Februar geschlossen(genaue Öffnungszeiten unter www.brauhaus-am-kreuzberg.de).

Informationen

Kreativität auf dem Kreuzberg

Norbert Winkelmann trägt mit seiner Kreativbrauerei einen großen Teil zur Rekordbiervielfalt des Ortes bei - in Hallerndorf gibt es über 50 verschiedene Biersorten, die die sieben Brauereien herstellen. Aus seinen Zapfhähnen laufen meistens mehr als acht Biere vom Fass, darunter zum Beispiel der Pilgertrunk, der jedes Jahr aus sieben verschiedenen Malzsorten speziell eingebraut wird. Dabei dürfen dann immer prominente Gäste mitbrauen. 2012 war es der Eichstätter Bischof, 2013 die Mönche vom Kreuzberg in der Rhön – selbst der ehemalige Papst Benedikt gehört zu den Fans dieses Bieres. Neben den Spitzenbieren stellt Winkelmann auch Spitzenbrände her. Schon zum vierten Mal in Folge gab es den goldenen Bundesehrenpreis, weswegen das Brauhaus auch als beste Brennerei Deutschlands gilt.

Alles im Überblick

Informationen zum Bier

Klassiker:

Zwickelbier

Alkoholgehalt: 5
Stammwürze: 12
Eigene Brennerei:

Mehr als 100 Sorten prämierte Schnäpse und Liköre (z. B. Friedels-Bierschnaps, Fränkischer Whisky, Rauchmalzbrand, Kartoffelbrand, ...), edle Destillate aus Naturfrüchten der Region.

Informationen rund um die Brauerei

Tagungsräume
Bierversand
Brauereiführungen
Bierverkauf

Biersorten

Braunbiersorten: 3
Dunkle Biersorten: 3
Starkbiersorten: 1
Weißbiersorten: 1

Gourmetbiersorten

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