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Brauerei-Gasthof Eller, Inhaber: Christian Eller

Anschrift

Brunnenstraße 10
96253 Untersiemau
Oberfranken

Öffnungszeiten

Mo 9 bis 13 Uhr und ab 16.30 UhrDi 9 bis 13 Uhr und ab 17 UhrDo bis So und Feiertage ab 9 Uhr1. Weihnachtsfeiertag und Neujahr geschlossenMittwoch Ruhetag.

Informationen

Montag ist Brautag ...

... zumindest bei Christian Eller. Die Familie braut hier seit 1822 bzw. vier Generationen und bringt echte Klassiker hervor. Diese erhalten durch eine besonders lange Lagerzeit eine intensive Geschmacksnote, die sie zu echten Kennerbieren machen. Besonders empfehlen möchten wir das Rotbier "Birkacher Rotes", eines der wenigen verbliebenen klassischen, fränkischen Rotbiere. Denn das Rotbier ist der ursprüngliche fränkische Bierstil, geprägt von herrlich süßlichen Malzaromen, die teils sogar an Waldbeeren erinnern.

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Informationen zum Bier

Klassiker:

Birkacher Rotes

Alkoholgehalt: 4,8
Stammwürze: 11

Informationen rund um die Brauerei

Brauereifeste
Heimdienst
Brauereiführungen
Bierverkauf

Biersorten

Braunbiersorten: 1
Starkbiersorten: 1
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