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Wirtshaus und Biergarten in der Klosterbrauerei Weissenohe

Klosterbrauerei Weissenohe GmbH & Co. KG

Anschrift

Klosterstraße 20
91367 Weißenohe
Oberfranken
[info_list style=”circle with_bg” icon_bg_color=”#e63612″ icon_color=”#ffffff” font_size_icon=”12″] [info_list_item list_icon=”Defaults-phone”]09192 63 57[/info_list_item] [/info_list]

Öffnungszeiten

Der Biergarten ist bei schlechtem Wetter geschlossen.

Informationen

Am 5-Seidla-Steig gelegen

Versorgungsengpässe zwangen 1943 die Familie Friedrich dazu, den schon seit der Säkularisation zur Brauerei gehörigen Gaststättenbetrieb einzustellen. Inzwischen wuchs eine neue Generation heran und im Frühjahr 2000 war es schließlich so weit: Nachdem Urban und Franz Winkler Ihre Geschäftsbereiche getrennt hatten, eröffnete Franz Winkler die traditionsreiche Brauereigaststätte mit Gartenbetrieb in neuer Frische. Herausragende traditionelle und moderne Biere, fränkische Hausmannkost mit kreativen Ideen sowie das urige, klösterliche Ambiente machen jeden Ausflug zu einem ganz besonderen Erlebnis. Seit 2011 führen Elke und Frank Sandner das Wirtshaus eigenverantwortlich, und Franz Winkler kümmert sich weiter alleinig um den Biergarten. Der Brauereibetrieb wird von Urban Winkler, seiner Frau und bald auch von seinem Sohn geführt.

Alles im Überblick

Gut zu Wissen

Gerichte mit Bier zubereitetKinderfreundlichTagungsräume Lage direkt an BrauereiHunde erlaubtMit Übernachtung

Tipp

Schweinebraten in Dunkelbiersoße.

Biere

Eigene Brauerei: Altfränkisch (vom Fass), Export Dunkel, Pils, Classic Export (BIO), Märzen, Klostersud, greenMONKeys.

Essen & Spezialitäten

Fränkische Brotzeiten. Täglich mittelgroße Karte mit warmen Gerichten. Spezialitäten: Haxen (Mi), Schaschlik (Do), Schäuferle (Fr, Sa, So), hausgemachte Sülze mit Bratkartoffeln.

Öffentlicher Nahverkehr

Bus
212, 223 Weißenohe Bahnhof

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