

222 Bewerbungen in nur sechs Wochen, davon waren selbst die Organisatoren völlig überrascht: Die Metropolregion Nürnberg hatte einen Spezialitätenwettbewerb „Unsere Originale“ ausgeschrieben, um in der Region das Bewusstsein für regionale Produkte und Spezialitäten aus der Region zu stärken.
Weiher bei Viereth. Als „vorbildlich“ bezeichnete Bayerns Wirtschaftsminister und stellvertretender Ministerpräsident Martin Zeil (FDP) bei seinem Besuch des Brauerei-Gasthofs Kundmüller in Weiher (Gemeinde Viereth-Trunstadt) das Engagement des mittelständischen Unternehmens bei der Nutzung erneuerbarer Energien zur Bierherstellung.
Bierland Oberfranken, ein Zusammenschluss 200 fränkischer Brauereien, hat am 21. Juli seinen neuesten Onlineservice frei geschalten. Dieser nennt sich „Brauereien, Wandern und Kultur: 54 Brauerei-Touren für Oberfranken. Die Brauereitouren können seit 18. Juli bei www.bierland-oberfranken.de abgerufen werden.
Norbert Winkelmann legt die Latte noch höher
Eigentlich dachte jeder, dass bereits im letzten Jahr das Maximum erreicht war, doch Edelbrenner Norbert Winkelmann konnte 2011 noch eins draufsetzen: "Unter den sieben Goldmedaillen habe ich viermal die Bestnote mit 100 von 100 möglichen Punkten bekommen," freut sich der kreative Brenner und Brauer, "das ist spitze!". Recht hat er, denn laut DLG-Juroren ist das so selten wie ein Sechser im Lotto. Letztes Jahr waren es bei Winkelmann "nur" zweimal 100 Punkte und ebenfalls sieben Goldmedaillen.
Hotel der Kategorie ***S in Rödental feierlich eröffnet
Rödental - “Vorhang auf für das Brauhotel” hieß es am Sonntag, 10. April um 15 Uhr beim Rödentaler Braugasthof Grosch, als das Haus der Kategorie ***S mit einer fulminanten Eröffnungsfeier seiner Bestimmung übergeben und erstmals seine Pforten für Schaulustige und alle interessierten Besucher öffnete. Der Besucheransturm sprengte alles bisher Dagewesene.
Und so funktioniert es: der sl-EISBLOCK ist eine Eisform, bei der eine ganze Reihe von physikalischen Prinzipien optimal genutzt wird. Die Form wird, sie kennen das von Eiswürfeln, mit Wasser gefüllt und in das Gefrierfach gelegt.