Memmelsdorfer Braumeisterin zur Botschafterin des Bieres ernannt

Isabella Straub besteht als zweitbeste ihres Jahrganges die Braumeisterprüfung bei der Doemensschule

Memmelsdorf, den 16. August 2008: Am vergangenen Sonntag wurde die erste Memmelsdorfer Braumeisterin gefeiert. Isabella Straub hatte sich nach ihrer Ausbildung zur Restaurantfachfrau für eine weitere Berufsausbildung zur Brauer- und Mälzerin entschieden. In ihrem elterlichen Betrieb, der über 550jährigen Brauerei „Drei Kronen“ in Memmelsdorf; braute sie seitdem die Bierspezialitäten. Im Laufe ihrer Lehrzeit machte sie Praktikas in 6 verschiedenen Brauereien u. a. in Dänemark. Gleich im Anschluss an ihre Berufsausbildung, die sie mit gut beendete, startete Isabella an der renommierten Braumeisterschule Doemens in Gräfelfing b. München den Braumeister Kursus, den sie mit der meisterprüfung vor der HwK abschloss.

Vor über 80 geladenen Gästen überreichte Johannes Schulters als Obmann der Doemens Vereinigung ein Geschenk und betonte, dass Isabella Straub in der Männerdomäne Braumeister als zweitbeste ihres Jahrgangs abgeschnitten habe.

Der Vorstand Christoph Pilarzyck vom Verein „Bierland Oberfranekn“ überreichte der Absolventin die Urkunde zur Ernennung von Isabella Straub zur Botschafterin von Bierland Oberfranken.

In einer sehr beachteten Einlage entführte Dirk Bayer die Gäste und die junge Braumeisterin in die asiatische Sphäre von KuhYoga.

Völlig überrascht von den Ansprachen lud Isabella Straub die geladenen Gäste (u. a. auch Ex MdL Philipp Vollkommer als Nachbar) zum fränkischen Brotzeitbuffet. Als Erstanstellung geht die junge Meisterin für ein Jahr in die Schweiz. Im Berner Oberland möchte sie – sozusagen weit weg vom elterlichen Betrieb – ihre ersten Beruflichen Meistererfahrungen sammeln.

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