Seinsheimer Kellerbräu

Seinsheim

Anschrift:
Oberes Tor 1
97342 Seinsheim
Telefon: 09332-592719
Fax: 09332-592720
E-Mail: Frank.Engelhardt@seinsheimer-kellerbier.de
Internet: www.seinsheimer-kellerbier.de

Öffnungszeiten:
Fr 11 bis 20 Uhr (Brautag)
Rest der Woche geschlossen

Gründungsjahr: 2001

Braumeister: Frank Engelhardt, Winfried Zippel

Ausstoß: keine Angabe hl

Die wohl kleinste Brauerei Unterfrankens

Lässt man einmal die kleinen Kommun- und Hausbrauer außen vor, dann sollten Frank Engelhardt und Winfried Zippel diesen Superlativ halten können. Und ganz gemäß dem Sprichwort bedeutet hier klein auch fein, nämlich ein süffiges Kellerbier, bei dem man die handwerkliche Braukunst noch sehen und schmecken kann. Begonnen hat alles mit der Erbschaft einer baufälligen Kirchgade (historisches Gewölbe) aus dem 15. Jahrhundert, die die beiden zwischen 1995 bis 2000 renovierten, dort ihre ersten Brauversuche starteten und 2001 die eigene Hausbrauerei eröffneten. Die Braukunst ist auch heute noch Nebenerwerb, weswegen sowohl die Produktion als auch Führungen und empfehlenswerte Brauseminare immer an den Wochenenden stattfinden. Mehr Informationen finden Sie dazu auf der Website.