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Fränkische Schweiz - Forchheim

Brauhaus am Kreuzberg - Friedels Keller

Hallerndorf

Anschrift:
Kreuzberg 1
91352 Hallerndorf
Telefon: 09545-4736 o. 09543-850625
Fax: 09545-440625
E-Mail: brauhausamkreuzberg@t-online.de
Internet: www.brauhaus-am-kreuzberg.de

Öffnungszeiten:
Oktober bis April:
Fr bis So ab 11 Uhr
Montag bis Donnerstag Ruhetag
Werktags auf Vorbestellung geöffnet

Anfang April bis 3. Oktober:
Täglich ab 11 Uhr
Kein Ruhetag

Bei schönem Wetter auch im März und im Oktober täglich ab 11 Uhr geöffnet

Zum Gasthof der Brauerei

 




Kreativität auf dem Kreuzberg

Norbert Winkelmann trägt mit seiner Kreativbrauerei einen großen Teil zur Rekordbiervielfalt des Ortes bei - in Hallerndorf gibt es über 50 verschiedene Biersorten, die die sieben Brauereien herstellen. Aus seinen Zapfhähnen laufen meistens mehr als acht Biere vom Fass, darunter zum Beispiel der Pilgertrunk, der jedes Jahr aus sieben verschiedenen Malzsorten speziell eingebraut wird. Dabei dürfen dann immer prominente Gäste mitbrauen. 2012 war es der Eichstätter Bischof, 2013 die Mönche vom Kreuzberg in der Rhön. Neben den Spitzenbieren stellt Winkelmann auch Spitzenbrände her. Schon zum dritten Mal in Folge gab es den Bundesehrenpreis, weswegen das Brauhaus auch als beste Brennerei Deutschlands gilt.

Unser Sortiment

Zwickelbier, Sommergold, Schlotfegerla, Hefeweizen, Pilgertrunk, Whisky-Bock, Roggenbier und zahlreiche saisonale Sorten.

Unser beliebtestes Bier

Schlotfegerla

Brauereiführungen

Brauereiführungen nach Absprache für Gäste (Gruppengröße 15 bis 20 Personen) möglich. Bei den Anstichen von Sondersorten wie z.B. Weizendoppelbock, Wintertraum, Weihnachtsfestbier, Dreikönigsfestbier, Fastenbier, Ostenfastenbier, Sommergold sowie Kreuzbergator können sie an diesen Tagen hautnah dabei sein. Das Sudhaus befindet sich direkt im Gastraum des Kellerhauses. Sie sind somit immer hautnah beim Brauen dabei.

Bierkalender

Weihnachtsbier, Wintertraum, Whiskeybier, Frühlingsmärzen, Roggenbier, Dinkelbier, Mehrkornbier, Erntebier, Pilgertrunk, Kreuzbergator, Oktoberbockbier und weitere (es gibt immer 2 - 4 saisonale Biere zu den 4 ganzjährigen Sorten im Ausschank, die saisonalen Biere wechseln durch).

Termine

Kreuzbergfest (1. So nach dem 3. Mai)
Gottesdienst in der Wallfahrtskapelle vor Ort (Mai bis September jeden Di ab 18.30 Uhr)

Touristische Informationen
  • Brauereiführung
  • Eigenes Wirtshaus


Zusatzinformationen
  • Brennerei


Brauereitouren

Hallerndorfer Bierpilgertour

Anreise

BUS 265 + 279 Schnaid

 

 

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Unser Brauereitipp

Nikl-Bräu,
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Nikl-Bräu