Brauerei Stadter

Sachsendorf

Anschrift:
Pottaschhütte 2a
95447 Bayreuth
Telefon: 0921-66816
E-Mail: braulehrer@t-online.de
Internet: www.braulehrer.de

Öffnungszeiten:
Verwaltung in Bayreuth, Brauerei in Sachsendorf nur an den Erlebnisbrautagen geöffnet.

Zum Gasthof der Brauerei

Brauerei Stadter Gründungsjahr: 1884

Braumeister: Martin Schuster

Austoß: 350 hl

Die Erlebnisbrauerei

Dipl.-Pädagoge und Brauer Martin Schuster versteht sein Handwerk. Als Teil der Weltrekordgemeinde Aufseß tragen er und seine Familie ihr Stück zum Kultstatus bei. Hier wird nämlich einerseits noch sehr traditionell gebraut, andererseits gibt es dabei auch Gelegenheit mitzumachen und anzufassen. An den Erlebnisbrautagen, die regelmäßig im Jahr veranstaltet werden, schlüpfen die Gäste für einen ganzen Tag in die Rolle des Brauers und kredenzen selbst ein fränkisches Landbier, mit Holzbefeuerung und Schweiß an den Riemen, Zahnrädern und Hebeln der Brauerei.