

Trebgast
Anschrift:
Bergstraße 31
95367 Trebgast
Telefon: 09227-351
Fax: 09227-2273
E-Mail: info@brauerei-haberstumpf.de
Internet: www.bier-erleben.de
Öffnungszeiten:
Mo bis Fr 7 bis 18 Uhr
Sa 8 bis 13 Uhr
Gründungsjahr: 1531
Braumeister: Hans Wernlein
Austoß: 1200 hl
Bier-Federweißer
So bezeichnet Hans Wernlein sein Zwick'l, das wohl spannendste Bier in seiner Palette guter fränkischer Gerstensäfte. Im Grunde ist es ein nur fast fertiges Bier, mit lebendiger Hefe und einem ungemein süffigen Geschmack. Da kommt es dem Vergleich mit dem Federweißen sehr nahe. Das übrigens auch in Sachen Haltbarkeit - es sollte also nicht zu lange lagern, was aber sicher nicht passiert, dazu schmeckt es einfach zu gut, wie wir im Selbstversuch mehrmals festgestellt haben. Das Brauwasser kommt übrigens aus dem eigenen 75 Meter tiefen Brunnen.
Haberstumpf Zunft-Pils, Haberstumpf Lager Hell, Aecht's Haberstumpf Zwick'l, Haberstumpf Landkrönla (Bio), Haberstumpf Kellerkrönla (Bio), Haberstumpf Kupferkrönla (Bio), Haberstumpf Anno 1531.
Haberstumpf Zwick'l
Brauereiführung auf Anfrage möglich, bis 35 Personen – pro Person 4,50 Euro, Dauer ca. 45 Min (Sudhaus, Gärkeller, Lagerkeller, Filtration, Flaschenfüllerei, alter Felsenkeller), inkl. 1 Seidla hefetrüb.
Haberstumpf Hopfenbock (Doppelbock, November und Dezember)
Haberstumpf Fastenbock (Bio, Fastenzeit)
Haberstumpf Maibock (Bio, ab Mai)
Fastenböcken (nach Aschermittwoch in der Fastenzeit)
Frühschoppen zum Tag des Bieres (letzter So im April)
Zwick'l-Bierfest (Anfang Juni)
Kerwa (4. WE im August)
Böckschiessen mit Hopfenbockanstich (2. WE im November)
zwischen Kulmbach und Bayreuth
Versand per Post möglich Internet: www.bier-erleben.de
Bierradtour Altdrossenfeld - Trebgast