


Geisfeld
Anschrift:
Magdalenenstraße 6
96129 Strullendorf-Geisfeld
Telefon: 09505-1624
E-Mail: post@brauerei-griess.de
Internet: www.brauerei-griess.de
Öffnungszeiten:
Täglich ab 15 Uhr
Sa und So ab 10 Uhr
Mittwoch Ruhetag
Gründungsjahr: 1872
Braumeister: Peter Griess
Austoß: 1000 hl
Wie es die Natur geschaffen hat
So ist das Bier von Peter Griess, der 1983 als damals jüngster Braumeister Deutschlands die Brauerei von seinem Vater Andreas übernommen hat. Der hatte den Betrieb in den Jahrzehnten davor Stück für Stück modernisiert, so dass Peter aus dem Vollen schöpfen konnte. Bei seinem Bier setzt er dabei voll auf die Tradition: Hier wird weder kurzzeiterhitzt oder entkeimungsfiltriert, noch konserviert, auch wenn es nach dem Reinheitsgebot erlaubt wäre. Doch die Süffigkeit sorgt dafür, dass die Haltbarkeitsgrenze nie erreicht wird. Tipp: Im August gibt es das Racherla, ein mildes Rauchbier, und zu Weihnachten dann einen kräftigen Doppelbock.
Kellerbier, Pilsener.
Kellerbier
Für Kleingruppen besteht auf Anfrage die Möglichkeit, die Brauerei zu besichtigen und auch beim Bierbrauen dabei zu sein. Braukurse sind immer Dienstags. Preise und Termine nach Absprache.
Racherla (kein fester Termin)
Bockbier (ab Anfang Dezember)
Sommerfest (1. So im August)
Bockbieranstich (1. Sa im Dezember)
im Umkreis von Landkreis Bamberg Außerdem erhältlich bei: BrauKontor - Erlangen Landbierdealer - Hof/Bay Landbierparadies - Nürnberg
Bierradtour Roßdorf - Geisfeld - Memmelsdorf - Bamberg