Gasthausbrauerei Ploß

Selb

Anschrift:
Schillerstraße 23
95100 Selb
Telefon: 09287-890342
Fax: 09287-91231
E-Mail: info@brauhaus-ploss.de
Internet: www.brauhaus-ploss.de

Öffnungszeiten:
Täglich ab 10.30 Uhr
Sonntag und Feiertage Ruhetag
(für Gesellschaften auch außerhalb dieser Zeiten geöffnet)

Zum Gasthof der Brauerei

Gasthausbrauerei Ploß Gründungsjahr: 1897

Braumeister: Peter Ploß

Austoß: keine Angabe hl

Selber Bierschnaps

Der Ort, an dem das Brauhaus Ploß heute steht, ist, was Bier anbelangt, sehr geschichtsträchtig. Hier stand vor 100 Jahren das Gesellschaftsbrauhaus von Selb. 1897 wurde dieses Brauhaus Eigentum der Brauerei Rauh & Ploß und bis 1940 als Mälzerei genutzt. Der jetzige Eigentümer vom Brauhaus, Peter Ploß, war bis Ende 1991 Mitinhaber der Privatbrauerei Rauh & Ploß, die 1998 geschlossen wurde. Er setzt seit 1998 die Brautradition der Familie mit dieser kleinen Gasthausbrauerei fort und braut seine sämtlichen Biere selbst.