

Birkach am Forst
Anschrift:
Brunnenstraße 10
96253 Untersiemau-Birkach am Forst
Telefon: 09565-1033
Fax: 09565-615573
E-Mail: christian.eller@freenet.de
Öffnungszeiten:
Mo bis Fr 8 bis 17 Uhr
Gründungsjahr: 1822
Braumeister: Christian Eller, Sigolf Eller
Austoß: keine Angabe hl
Dienstag ist Brautag
Zumindest bei Christian Eller und seinem Vater Sigold. Die Familie braut hier seit 1822 bzw. vier Generationen und bringt zwei echte Klassiker hervor: Landpils und Vollbier. Beide erhalten durch eine besonders lange Lagerzeit eine intensive Geschmacksnote, die sie zu echten Kennerbieren machen. In den Krug bekommt man die beiden Gerstensäfte aber fast nur vor Ort, der Heimdienst allerdings ist im gesamten Landkreis unterwegs.
Pils, Vollbier.
Pils
Nach Vereinbarung
Kirchweih (1. So im September)
im Umkreis von ca. 25 km, 3 x pro Woche.