

Priesendorf
Anschrift:
Hauptstraße 31
96170 Priesendorf
Telefon: 09549-317
Fax: 09549-987468
Öffnungszeiten:
Täglich ab 10 Uhr
Mittwoch Ruhetag
Lamm und Bierschnaps
Zu dem kräftigen Vollbier der Schrüfers passt am besten ein deftiges Essen. Deswegen setzt man hier auf Bräten (Schwein aus eigener Schlachtung, Lamm aus eigener Aufzucht, Wildschwein aus der Region, Rind, Kalb etc.) und hausmacher Brotzeiten. Letzteres vor allem zur Biergartensaison, wenn Ziebeleskäs, Roter und Weißer Presssack, Göttinger, Roher Schinken und Dosenfleisch auf dem Programm stehen. Am besten hat es uns am Samstag gefallen, wenn Otto Schrüfer seinen großen Oklahoma-Grill anwirft und die Gäste mit Fisch, Steaks und Bratwürsten verwöhnt.