Gasthausbrauerei Ambräusianum

Bamberg

Anschrift:
Dominikanerstraße 10
96049 Bamberg
Telefon: 0951-5090262
Fax: 0951-29719699
E-Mail: info@ambraeusianum.de
Internet: www.ambraeusianum.de

Öffnungszeiten:
Täglich ab 11 Uhr
So und Feiertage 11 bis 21 Uhr
Montag Ruhetag

Zur Brauerei

Bambergs jüngster Braunachwuchs

Die Familie Mahr hat in Bamberg eine lange Bier- und Spirituosentradition, wie am Namen unschwer zu erkennen ist. An der Stelle des früheren Schnaps Mahr hat nun Ambros Mahr die Sache wiederbelebt und vor einigen Jahren seine Gasthausbrauerei "Ambräusianum" gegründet. Mittlerweile hat er auch die Familiengründung nachgelegt und mit Alexander und Sebastian zwei waschechte Stammhalter bekommen. Die Brauerei hat sich schnell in Bamberg eingelebt und ist zum festen Bestandteil der Bierkultur in der Domstadt geworden. In den großen Kupfersudkesseln entstehen unter anderem auch das Sandkerwa Festbier und der Ambräusiator, ein legendärer Doppelbock.

Touristische Informationen

Familienfreundlich
Biergarten
Seniorenfreundlich
Bierverkauf
Familienfeste
Biergerichte
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Unser Brauereitipp

Brauereigaststätte Witzgall,
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