


Bamberg
Anschrift:
Obere Königstraße 10
96052 Bamberg
Telefon: 0951-24304
Fax: 0951-26330
E-Mail: brauerei-spezial@t-online.de
Internet: www.brauerei-spezial.de
Öffnungszeiten:
Täglich ab 9 Uhr
Sa von 9 bis 14 Uhr
Kein Ruhetag
Ökologisch korrekt
Bambergs älteste Rauchbierbrauerei ist voll im Trend. Schließlich erzeugt man seinen eigenen Solarstrom und feuert die Malzdarre mit Holz. Im wunderschön gestalteten Brauhof kann man nicht nur sehr gut speisen, sondern auch das Treiben in der Brauerei mitverfolgen. Die Gastwirtschaft selbst wartet mit Holzdecke und Kachelofen auf - und mit liebenswürdigen Bedienungen, die einem gerne die Wünsche von den Lippen ablesen. Meistens steht den Gästen auf jeden Fall der Sinn nach einem Rauchbier, das hier allerdings bei weitem nicht so stark rauchig schmeckt wie im Schlenkerla.