Fränkische Schweiz - Forchheim
Schwarzer Keller
Weigelshofen
Anschrift:
Auf der langen Meile
91330 Weigelshofen
Tel.: 09545-4196
E-Mail: ClaudiaWacker@gmx.net
Öffnungszeiten:
Sa ab 15 Uhr
So und Feiertage ab 13 Uhr
1. Mai und Christi Himmelfahrt ab 11 Uhr
Montag bis Freitag geschlossen
Grüß Gott bei Frau Ziebeleskäs
Wer hat's erfunden? Bei vielen Dingen kennt man die Antwort genau, beim Ziebeleskäs allerdings scheiden sich die Geister. Das alte Originalrezept aus Claudia Wackers Familie jedenfalls muss dem Ursprung ziemlich nahe sein, geschmacklich jedenfalls gehört es zu den besten, die wir kennen gelernt haben. So geht und ging auch kaum einer der Gäste in der 150jährigen Geschichte des Schwarzen Kellers, ohne davon genascht zu haben. Außer vielleicht sonntags: dann locken bei schönem Wetter die Makrelen vom Grill.
Getränkeangebot
Pfister/Weigelshofen: Schwarz-Keller-Bier (Biobier, vom Fass), Hefeweizen. Tucher/Fürth: Reif-Bräu Alkoholfreies.
Küche
Fränkische Brotzeiten. Keine warmen Gerichte. Spezialitäten: Ziebeleskäse, Dosenfleisch, Schwarz-Keller-Platte, Obatzter.
Guide-Tipp
Ziebeleskäs
Außenplätze
250/0 (außen/regensicher+innen)
Serviceleistungen
- Ungefährliche Umgebung & Spielmöglichkeiten für Kinder
- Eigene Brotzeiten mitbringen erlaubt
Brauereitouren
Anreise
Geringe Abweichungen zwischen der markierten und der realen Position sind aus technischen Gründen möglich.
220 Weigelshofen, Eggolsheim
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