


Memmelsdorf-Merkendorf
Anschrift:
Austraße 12
96117 Memmelsdorf-Merkendorf
Tel.: 09542-7992
Öffnungszeiten:
Mo, Di, Do und Fr ab 17 Uhr
So und Feiertage ab 15 Uhr
Mittwoch und Samstag Ruhetag
Bei schlechtem Wetter geschlossen
Die Eiche unter den Bierkellern
Wo hat man schon einen Bierkeller, von dessen Baumbestand es allein zwei Bäume zusammen auf fast 500 Jahre bringen? Einer davon, eine 300-jährige Eiche hat einen Großteil der Familientradition in Merkendorf miterlebt, auf die die heutige Pächterin Maria Hummel auch mächtig stolz ist. Neben der eigenen Hausschlachtung setzt man auch auf Salate (u. a. mit Thunfisch) und weitere eher vegetarische Kellergerichte vom Ziebeleskäs über Limburger bis zum Gerupften. Bei schönem Wetter gibt’s freitags marinierte Heringe mit Kartoffeln.
Eigene Brauerei: Keller, Weizen, Rauchbier (alles vom Fass). Kulmbacher: Alkoholfreies.
Hausmacher Brotzeiten. Täglich kleine Karte mit warmen Gerichten. Spezialitäten: Heißer Schinken, marinierte Heringe (Fr), Salate, eingelegter Schafskäse.
Eingelegter Schafskäse
120/40 (außen/regensicher+innen)
917, 953 Merkendorf Kirche, Memmelsdorf