


Ebensfeld
Anschrift:
Hauptstraße 46
96250 Ebensfeld
Tel.: 09573-5771
E-Mail: kontakt@brauereigasthof-zum-schwan.de
www.brauereigasthof-zum-schwan.de
Öffnungszeiten:
Täglich ab 10 Uhr
Montag Ruhetag
(wenn Montag Feiertag, dann Dienstag Ruhetag)
Große Fangemeinde
Als eine der ältesten Brauereien hat man sich hier im Schwan eine große Fangemeinde aufgebaut. Aus NRW zum Beispiel kommt folgendes Statement: "Wir schwärmen das ganze Jahr von diesem Essen. Bei uns in Düren/NRW ist das nicht möglich". Da bekommt man ja fast Mitleid mit den unverwöhnten Nichtfranken der Republik, die nur ab und an mal in den Genuss der guten Küche der Poligs kommen können. Die sind übrigens schon seit über 35 Jahren Pächter hier.
Eigene Brauerei: Adam-Riese-Urtrunk, Pils (beides vom Fass), fränkisches Landbier, Hefeweizen.
Fränkische Brotzeiten. Täglich große Karte mit warmen Gerichten. Spezialitäten: Braumeisterspieß, Schäuferla, Holzfäller-Steak, hausgebackene Kuchen, verschiedene Pfannkuchen.
Cordon Bleu
40/50 (außen/regensicher+innen)
Ebensfeld