

Die alte Markgrafenstadt Kulmbach, im Schnittpunkt der bekannten Bier- und Burgenstraße mit der berühmten Europäischen Burgenstraße gelegen, gilt als die >> heimliche Hauptstadt des Bieres
<<.
Bier und Kultur haben in Kulmbach Geschichte.
Historisches Ambiente und fränkische Lebensart sind hier auf unverwechselbare Weise lebendig geblieben.
DAS IDEALE AUSFLUGSZIEL IM HERZEN OBERFRANKENS
Kompetenz in Sachen Bier- im traditionsreichen Mönchshof in Kulmbach:
TAGESPROGRAMM
ABENDPROGRAMM
Zu Füßen der Schlossveste Plassenburg liegt an historischer Stelle der traditionsreiche Mönchshof. Fränkische Gastlichkeit und Brautradition werden hier seit mehr als 600 Jahren durch Mönchshof-Bräu und Mönchshof-Bräuhaus bewahrt und gepflegt. Die Nähe zum Kulmbacher Bahnhof, der große Parkplatz und die vielen Besichtigungsmöglichkeiten (z.B. das Bayerische Brauereimuseum mit dem gläsernen Sudhaus, die Plassenburg mit Deutschem Zinnfigurenmuseum und Staatlichen Sammlungen, die historische Altstadt und vieles anderes mehr), sowie die überaus reizvolle Umgebung machen diesen Platz zum idealen Ausflugsziel.
TAGESPROGRAMM
Vormittags Begrüßung in der Brauereigaststätte >>Zum Mönchshof-Bräuhaus<<. Anschließende fachkundige Führung durch das Bayerische Brauereimuseum, dem größten Spezialmuseum rund ums Bier in Bayern. Sie erleben hautnah wie die Ägypter, Römer und Kelten Bier brauten, wie das Bier im Mittelalter bereitet wurde und wie die Industrialisierung die Braukultur revolutionierte. Dass es auch heute noch eine hohe handwerkliche Kunst ist, guten Gerstensaft zu brauen, erfahren Sie bei einem Rundgang durch die Museumsbrauerei mit ihrem gläsernen Sudwerk. Dort bekommen Sie einen Probierschluck aus dem Lagertank und können Ihr Wissen beim Bierkennertest unter Beweis stellen. Als Andenken erhalten Sie eine goldgeprägte Urkunde für zu Hause.
Nach soviel Bierkultur erwartet Sie kulinarischer Biergenuss im Mönchshof-Bräuhaus: In historischen Gewölben mit nostalgischem Ambiente genießen Sie eine Bierprobe mit den drei beliebtesten Biersorten der Kulmbacher Brauerei und unserer Museumsbrauerei, dazu eine echte Kulmbacher Spezialität: die herzhafte Pfefferhaxe mit Klößen!
Der Nachmittag steht zur freien Verfügung. Sie können Ihre Eintrittskarte für die Plassenburg nutzen und dort wahlweise das Deutsche Zinnfigurenmuseum, die Staatlichen Sammlungen oder das Landschaftsmuseum Obermain besuchen. Sie können aber auch bei einem kleinen Spaziergang Kulmbachs historische Altstadt erkunden oder einfach im wunderschönen Bräuhaus-Biergarten bei schönem Wetter die Sonne genießen.
ABENDPROGRAMM
Gönnen Sie sich im Mönchshof-Bräuhaus einen unvergesslichen Abend mit einer gastronomischen Attraktion: der Kapuzinertafel! Ein zünftiger Klosterschmaus nach Art der Kapuziner-Mönche: Schweinsbraten, Hühnerteile, Rippla, Leberkäs, Bratwürste, rustikale Salate und Bauernbrot auf großen Holzplatten, dazu 2 „Seidla“ >>Museumsbier<< aus unserer Museumsbrauerei und zum Abschluss den hauseigenen Klosterlikör.
Mindestteilnehmerzahl für das Abendprogramm: 20 Personen
Tages- und Abendprogramm können auch kombiniert werden zum